Zoete 62% donkere reep van Lucid Chocolatier uit heel licht gebrande bonen. Voor je als je houdt van fruitig en bloemig met een stroperige smelt.
Categorieën : Lucid Chocolatier
SKU : ALP-LUC-669
Tijdens het branden bleven deze bonen onder licht, toch roken ze zo fruitig dat de maker ze apart hield. Met extra panela maakte Lucid er een speelse zoete donkere reep van.
Verwacht snoepachtig fruit en subtiele bloemen in een volle, stroperige hap. Lekker na je lunch of bij thee. Zoek je juist bitter en strak, kies dan een hogere Chuncho.
Wij vermelden cacao en allergenen in korte zinnen. Cacao: 62%. Ingrediënten: cacaomassa en panela. Kan sporen bevatten van melk, tarwe, gluten, amandel, hazelnoot, macadamia en pistache.
van bonen met extra lichte branding
zoet fruitig en bloemig van karakter
stroperige zachte smelt door panela
Cacao: 62%
Smaak: zoet fruit, snoep, bloemen
Gewicht: 50 g
Allergenen: kan sporen bevatten van melk, tarwe, gluten, amandel, hazelnoot, macadamia, pistache
Ingrediënten: cacaomassa, panela
Verkoper: Alpenchocolade
Nee, de roast is bewust licht gehouden om fruit en bloemen te bewaren.
Ja, hij is gemaakt voor zoetekauwen en fruitliefhebbers.