E-mailsupport@alpenchocolade.store
1
Je winkelwagen is leeg
Subtotaal
Korting bij 2 of 3 stuks
Couponkorting
Verzending
Nog 2 stuks voor een gratis verrassing.
Chocoladeverrassing (gratis)
Totaal
Dit is een romige bean-to-bar melkreep met schapenmelk van buurboerderij Fernglen Farm. Je proeft zachte melk met subtiele zoetheid en veel cacao.
Categorieën : Lucid Chocolatier
SKU : ALP-LUC-665
Buurman Cameron van Fernglen Farm levert premium schapenmelk van enkele kilometers verderop. Maker Lucid droogt die tot poeder en verwerkt hem tot een ongewoon zachte reep. Cacao: melkblend met schapenmelkpoeder. Allergeneninformatie: bevat schapenmelk en kan sporen van koemelk, gluten en noten bevatten.
Schapenmelk smaakt milder en iets zoeter, met een schone afdronk. Fijn als cadeau voor fijnproevers die alles al kennen uit Belgisch of Zwitsers schap. Door het seizoensdieet van de schapen varieert de nuance licht per batch.
Fernglen Farm schakelde in 2015 om naar schapenmelk en kreeg als eerste in Nieuw-Zeeland SPCA-keur voor dierenwelzijn. Johnty van Lucid Chocolatier kent Cameron al uit zijn jeugd. Deze 009 uit de Inquisitive-lijn eert die vriendschap en de streek.
Gemaakt met echte schapenmelk van naast de deur
Opvallend zacht en romig met lichte zoetheid
Boerderij met SPCA-keur voor dierenwelzijn
Maker: Lucid Chocolatier, Wairarapa Nieuw-Zeeland
Textuur: Zacht en romig
Collectie: Inquisitive Collection 009
Melksoort: Schapenmelk (Fernglen Farm)
Allergenen: Bevat schapenmelk, kan sporen bevatten van koemelk, gluten, noten
Producent melk: Fernglen Farm
Inhoud verpakking: 1 chocoladereep
Verkoper: Alpenchocolade
Nee, schapenmelk lijkt op koemelk en de reep kan ook koemelksporen bevatten.
Nee, je proeft vooral zachte room met een subtiel zoetje, niet hartig.
