Gedurfde bean-to-bar pure reep van 78% Ballevista cacao met Nectaron-hop uit Nelson. Steenfruit, bitter en bier in de afdronk, 50 g.
Categorieën : Lucid Chocolatier
SKU : ALP-LUC-679
Lucid laat 78% Ballevista donkere chocolade trekken met Nectaron-hoppellets uit Nelson, bekend om steenfruit. Het resultaat knipoogt naar de Nieuw-Zeelandse craftbierscene: fruitig in de start, bitter in de finish.
Pak deze reep als je IPA lust of van bittere pure chocolade houdt, bij een proeverij met kaas of naast een blond biertje. Niet de keuze als je zoet of melk verwacht. Smaak: intense hop, steenfruit, bittere bierafdronk.
Je ontvangt 1 reep van 50 g. De maker is Lucid Chocolatier. Cacao: 78% met panela en hop. Allergeneninformatie: kan sporen van melk, tarwe, gluten en noten bevatten. In kleine stukjes proeven werkt het best.
Nectaron-hop uit Nelson voor steenfruit en bitter
78% Ballevista-basis voor een stevige bitterbalans
ideaal bij bier- en kaasproeverij door lange afdronk
Smaak: hop, bier, steenfruit, bitter
Gewicht: 50 g
Allergenen: kan sporen van melk, tarwe, gluten en noten bevatten
Cacaogehalte: 78%
Cacaoherkomst: Ballevista
Ingrediënten: cacaomassa, panela, nectaron-hoppellets
Inhoud verpakking: 1 chocoladereep van 50 g
Verkoper: Alpenchocolade
Ja, je proeft hop en een bittere bierfinish, gedragen door pure chocolade.
Neem kleine stukjes. Door hopbitter vult de smaak snel.
Apart, met een bittertje op het eind. Vind ik echt lekker.