Puur bean-to-bar reep van 76% Chuncho-cacao met panela, gemaakt door Lucid Chocolatier. Voor je bij koffie, met tonen van brownie en gedroogd fruit.
Categorieën : Lucid Chocolatier
SKU : ALP-LUC-666
Van boerderij Pumatiy kocht maker Lucid Chocolatier deze Chuncho Seniorita-oogst zelf in Peru in 2024. Na lang experimenteren bleef deze brandwijze over: stroperig vol in de mond, met uitgesproken koffie, brownie en gedroogd fruit.
Je houdt van donker zonder melk en zoekt diepe gebrande smaken bij espresso of als afsluiter van je diner. Door de panela proeft hij rond, toch droogt hij niet zoet weg.
Wij noemen maker, cacao en allergenen bij elk product. Deze reep bevat cacaomassa en panela. Cacao: 76%. Maker: Lucid Chocolatier uit Wairarapa, Aotearoa Nieuw-Zeeland.
Breek een stuk af en laat het smelten op je tong. Bewaar je reep koel en droog buiten de koelkast.
Wij vermelden cacao en allergenen in korte zinnen. Bevat geen melk als ingrediënt. Kan sporen bevatten van melk, tarwe, gluten, amandel, hazelnoot, macadamia en pistache.
76% Chuncho-cacao uit één oogst
volle stroperige smelt met koffie en brownie
gezoet met panela, zonder geraffineerde suiker
Cacao: 76%
Maker: Lucid Chocolatier, Wairarapa (Nieuw-Zeeland)
Soort: pure chocoladereep
Gewicht: 50 g
Allergenen: kan sporen bevatten van melk, tarwe, gluten, amandel, hazelnoot, macadamia, pistache
Ingrediënten: cacaomassa, panela
Verkoper: Alpenchocolade
Hij bevat geen melk als ingrediënt, wel kan hij sporen van melk bevatten door de makerij.
Krachtig en vol met koffie, door panela ronder dan veel 76% repen.
Prima puur, lekker vol. Zo op.