Donkere melkchocolade van maker Goodnow Farms met biologische Earl Grey, bergamot en vanille. Romig, in balans en licht zoet.
Categorieën : Limited Release
SKU : ALP-LIM-051
Mist boven zee vang je zelden in chocolade, hier wel. Boyaca cacao uit Colombia smelt samen met melkachtige zwarte thee, bloemige bergamot en romige vanille. Zachte zilte frisheid ontmoet volle chocolade. Deze limited release is 4,23 EUR voordeliger dan de vergelijkprijs.
Liefhebbers van Earl Grey, vanille en donkere melkchocolade vinden hier hun reep. Florale citrus houdt het geheel fris. Romige melk maakt de afdronk rond. Cadeau voor wie van New England en strandavonden houdt.
Basis: rijke Boyaca chocolade. Thee: biologische Earl Grey van Rishi Tea. Melk: biologische volle melk. Vanille: Planifolia bonen. Cacao: single origin Boyaca. Maker: Goodnow Farms, bean-to-bar. Allergeneninformatie: bevat melk en theeïne; check de wikkel bij allergie.
Breek een stuk af en laat het smelten, dan komt eerst bergamot en daarna vanille door. Koel en droog bewaren behoudt het aroma. Na openen binnen enkele dagen het lekkerst.
Boyaca cacao als volle basis voor donkere melkchocolade
Biologische Earl Grey voor florale bergamotsmaak
Planifolia vanille maakt de textuur romig zacht
Cacao: Boyaca single origin bonen
Maker: Goodnow Farms, bean-to-bar
Smaak: vanille, zwarte thee, bergamot, melkchocolade
Inhoud: 1 reep, limited release
Productsoort: donkere melkchocoladereep
Verkoper: Alpenchocolade
Donker en romig tegelijk, iets zoet met frisse bergamot.
Een beetje, uit de zwarte thee; overdag proeven geeft het meeste aroma.