Coup de Chocolat geschenkdoos 5 repen Colombia

Met deze geschenkdoos proef je in één keer hoe breed chocolade smaakt, net als wijn. Je krijgt Charlie 72% en Marcel 65% uit Tumaco, Gusta 70% uit Sierra Nevada en Jerome 85% en Sol 100% van de Arhuacos uit Sierra Nevada. Drie bonen uit drie regio’s, elk met eigen verhaal en smaaktoetsen. Je bespaart met deze set ten opzichte van losse repen.

Waarom als cadeau of proeverij

Geef hem als cadeau aan een chocoladeliefhebber, of zet hem zelf op tafel en proef van melkachtig naar puur. Begin bij Marcel 65% en eindig bij Sol 100%. Zo proef je fermentatie en herkomst terug.

Wat de maker anders doet

Coup de Chocolat werkt bean-to-bar met producenten in Colombia die kiezen voor oude variëteiten, boslandbouw en perfecte fermentatie. Belgisch gemaakt, met korte keten.

Wat er in de doos zit

Vijf repen: Charlie, Marcel, Gusta, Jerome en Sol. Bewaar de doos koel, droog en donker. Na openen elke reep luchtdicht sluiten.