Zak callets van maker Coup de Chocolat, 250g chocolade in druppelvorm. Minder verpakking en handig om te smelten en te verwerken in desserts.
Categorieën : Coup de Chocolat
SKU : ALP-COU-698
Liever bakken dan breken: met deze callets smelt je bean-to-bar chocolade zonder eerst een reep te hakken. De druppels doseren makkelijk en smelten gelijkmatig voor ganache, mousse of warme chocolademelk. Geleverd in een pralinedoosje, nu scherper geprijsd dan de vergelijkprijs van 21 euro.
Past bij je als je desserts maakt, pralines vult of gewoon met minder verpakking wilt kopen. Weeg af wat je nodig hebt en sluit de rest goed af. Maker Coup de Chocolat. Cacao: zie verpakking. Allergeneninformatie staat op het doosje.
Smelt au bain-marie op laag vuur en roer tot net vloeibaar, niet koken. Koel en droog bewaren, dan blijven de druppels los en glanzend.
Druppelvorm smelt snel en gelijkmatig
250g handig voor desserts en pralines
Minder verpakking dan losse repen
Maker: Coup de Chocolat
Soort: chocolade callets
Gebruik: smelten en verwerken in desserts
Gewicht: 250 g
Allergenen: zie verpakking
Verpakking: pralinedoosje
Verkoper: Alpenchocolade
Ja, het zijn pure chocoladedruppels, maar ze zijn vooral bedoeld om te smelten.
Handig in gebruik, smelt makkelijk weg.