Je koopt een kilo Belgische melkchocoladedruppels van Belcolade met 32,5% cacao, herpakt in een stazak.
Categorieën : Chocoladebezorgd
SKU : ALP-CHO-317
Eén kilo smeltklare druppels voor wie vaak bakt. Maker Belcolade levert eerlijke Belgische melkchocolade met 32,5% cacao, Chocoladebezorgd herpakt ze in een hersluitbare stazak. Je betaalt nu €12,19 in plaats van €13,95.
Smelt ze au bain-marie voor ganache, lettertjes en chocoladeletters, roer ze door koekdeeg of giet er bonbonschalen mee. De kleine druppels smelten gelijkmatig en tempereren makkelijker dan een gehakt blok.
Volle melkpoeder en een vleug vanille geven een zoete, romige smaak met zachte cacaotoon. Met 555 kcal per 100 gram doseer je zuinig in beslag. De druppels stollen met een lichte glans als je ze rustig smelt en al roerend terugkoelt.
Knijp de stazak na gebruik leeg en sluit hem goed. Zet hem koel, droog en donker weg en bewaar de druppels niet in de koelkast om condens en suikeruitslag te voorkomen.
1 kg Belgische melkchocolade van Belcolade
Druppelvorm smelt snel en gelijkmatig
Hersluitbare stazak houdt langer vers
Met 32,5% cacao voor romige baksmaak
Cacao: 32,5%
Maker: Belcolade, herpakt door Chocoladebezorgd
Inhoud: 1000 gram chocoladedruppels
Allergenen: bevat melk en soja
Bewaaradvies: koel, droog en donker, niet in de koelkast
Ingrediënten: suiker, volle melkpoeder, cacaoboter, cacaomassa, sojalecithine, vanille aroma
Voedingswaarde per 100 g: 2314 kJ / 555 kcal, vet 34 g, koolhydraten 54 g, eiwit 7,1 g
Verkoper: Alpenchocolade
Ja, door het kleine formaat smelten en enten ze makkelijk voor een stevige breuk en glans.
Voor een drip op een taart van 20 cm heb je meestal 100 tot 150 gram druppels plus room nodig.
Fijn om mee te bakken, smelt mooi.
