Fruitige single origin pure reep van Q’eqchi’ Maya-cacao uit San Juan Chivite. Maker Goodnow Farms Chocolate perst zelf Asochivite-cacaoboter voor een zijdezachte smelt.
Categorieën : Goodnow Farms Chocolate
SKU : ALP-GOO-025
Groene banaan en rijpe mango herken je meteen in deze reep. Goodnow Farms Chocolate maakt Asochivite van wilde cacao rond San Juan Chivite in Guatemala, gefermenteerd en gedroogd door de boeren zelf. Doordat de maker eigen Asochivite-cacaoboter toevoegt, proeft de reep intens fruitig en smelt hij opvallend glad. In vergelijking met €14,55 betaal je nu €2,14 minder.
Schenk er water bij in plaats van koffie, zo blijft het heldere fruit overeind. Begin met een dun reepje op de tong en laat het rustig smelten. Een fijne tweede stap als je al vaker 70% puur eet.
Ongealkaliseerde bean-to-bar chocolade zonder lecithine, sojavrij, glutenvrij en vegan. Cacao: single origin Asochivite uit Guatemala. Allergeneninformatie: kan sporen van melk en noten bevatten.
Proeft naar groene banaan en rijpe mango
Gemaakt met eigen geperste single origin cacaoboter
Directe inkoop bij Q’eqchi’ Maya boeren
Dieet: vegan, sojavrij, glutenvrij, zonder lecithine, ongealkaliseerd
Maker: Goodnow Farms Chocolate, VS
Soort: pure single origin chocoladereep
Allergenen: kan sporen van melk en noten bevatten
Ingrediënten: cacaobonen, biologische suiker, versgeperste cacaoboter
Herkomst cacao: San Juan Chivite, Guatemala
Verkoper: Alpenchocolade
Helder en fruitig, zonder bittere brandsmaak, met een zachte smelt door de eigen cacaoboter.
Ja, de reep bevat geen melk en geen lecithine.
