Goodnow Farms Chocolate Central America Collection repen 3x55g puur

Naast elkaar proef je pas hoe verschillend Midden-Amerikaanse cacao kan smaken. Deze set bundelt drie bekroonde pure repen van Goodnow Farms Chocolate, elk van één herkomst uit Nicaragua, Guatemala en Mexico. Je bespaart €14,64 ten opzichte van de adviesprijs van €40,91.

Zo zet je deze proefset op tafel

Breek van elke reep een klein stukje en proef van mild naar fruitig. Leuk voor een rustige avond met z’n tweeën of een kleine tasting met vrienden. Met het proefformulier van de maker noteer je verschil in fruit, zuur en lengte van de afdronk.

Voor wie past deze Midden-Amerika box

Geschikt als je puur drinkt vanaf 70% en single origin wilt leren kennen. De repen zijn vegan en zonder soja, gluten en lecithine gemaakt. Bestel je graag cadeau, dan geeft de set van drie een compleet beeld van de stijl van deze maker.

Cacao, maker en textuur kort uitgelegd

Alle repen bevatten alleen fijne cacao, biologische suiker en versgeperste single origin cacaoboter van de eigen pers. Daardoor smelt de chocolade vol en glad weg. Cacao: single origin uit Nicaragua, Guatemala en Mexico. Allergeneninformatie: kan sporen van melk en noten bevatten, controleer de verpakking.