Ovidias Ballotin doos pure chocolade pralines 200g intens

Donker, strak en vol karakter: deze ballotin bevat alleen pure bonbons. Ovidias, Belgische pralinespecialist, vult ze met pure ganache, espresso en sinaasappel, omhuld met dunne pure chocolade die knapt en daarna lang smelt. Cacao domineert met licht bittere afdronk. Allergeneninformatie staat op de doos: bevat soja en melksporen, plus noten bij gevulde stuks.

Aan wie serveer je puur

Geef hem aan kenners, bij sterke koffie of als afsluiter na het diner in plaats van dessert. Wie melk gewend is, proeft het best eerst één bonbon bij koffie.

Belangrijk om te controleren vooraf

Lust de ontvanger echt donker? Puur smaakt intenser en minder zoet. Voor gemengd gezelschap past een gemengde ballotin beter.

Zo proef je het mooist

Serveer pure pralines op kamertemperatuur en bewaar de doos droog rond 16 graden. Koelkast maakt de chocolade dof en hard.

In de doos

Geleverd wordt één ballotin van Ovidias met pure pralines, totaal 200 g.