Chocoladebezorgd Berry Me Crazy chocoladeletter wit 200 gram bes

Maker Chocoladebezorgd giet deze letter van romige witte chocolade met cacao en mengt er bessenpoeder van aardbei, framboos, braam, bosbes en zwarte bes door. Je proeft zoet wit met een friszure bessenlift en een vleug pistache. De structuur is vol met een licht knapperige beet door rijstmeel en zetmeel.

Voor wie is deze letter leuk?

Voor iedereen met een B in de naam, of als speels cadeau buiten Sinterklaas om. Door het formaat van 16,5 x 10 cm breek je er makkelijk stukken af om te delen. Check vooraf welke letter je nodig hebt, ruilen van letters kan niet.

Wat doet wit hier anders dan Belgisch puur?

Witte chocolade bevat cacaoboter zonder cacaomassa, dus smaakt hij melkzoet en zacht. De bessen maken hem minder zwaar. Bewaar de letter koel, droog en donker buiten de koelkast; op de onderkant van het doosje staat de houdbaarheidsdatum.

Hoe stuur je hem op?

Het doosje van 17,5 x 12 x 2,5 cm is brievenbusproof en al als cadeau verpakt. Even in een droge kast leggen tot geven, daarna aansnijden met een warm mes voor nette stukjes.