Zak van 0,5 kg witte Belgische chocoladedruppels van maker Belcolade met 28% cacao. Ideaal om te smelten en te bakken.
Categorieën : Chocoladebezorgd
SKU : ALP-CHO-594
Eerlijke Belgische chocolade in handige druppelvorm, herpakt in een stazak. Met 28% cacao smelt hij vlot en blijft de smaak romig zoet met vanille. Fijn voor koekjes, muffins, ganache en chocoladeletters.
Druppels hoef je niet te hakken en ze doseren makkelijk. Smelt au bain-marie voor een glazuur, roer door beslag of strooi over toetjes. Door het formaat smelten ze gelijkmatig zonder aan te branden.
Witte chocolade krijgt zijn smaak uit cacaoboter en melk. Met 28% cacao proef je volle room en zachte vanille, minder zoet scherp dan goedkopere mengsels. Maker Belcolade staat bekend om stabiele Belgische kwaliteit.
Bewaar de stazak koel, droog en donker, niet in de koelkast. Sluit na gebruik goed om vocht te vermijden. Smelt op laag vuur en roer regelmatig voor een gladde glans.
Belgische witte chocolade van Belcolade
28% cacao voor romige smaak
druppels smelten gelijkmatig
stazak van 500 gram om te doseren
Cacao: 28%
Maker: Belcolade
Smaak: wit
Gewicht: 500 gram
Verpakking: stazak
Ingrediënten: suiker, volle melkpoeder, cacaoboter, cacaomassa, sojalecithine, natuurlijk vanille aroma
Allergeneninformatie: bevat melk en soja
Voedingswaarden per 100 g: 566 kcal, vet 35 g, koolhydraten 56 g, eiwit 6,4 g
Verkoper: Alpenchocolade
Ja, door de druppelvorm smelten ze snel en gelijkmatig au bain-marie.
Sluit de stazak goed en bewaar koel, droog en donker, niet in de koelkast.
Smelt mooi glad, fijn om mee te werken.